Op 1 april 1985 opende Dionysos voor het eerst zijn deuren. Samen met het toenmalige team zorgde de heer Kostas Gliatis er jarenlang met veel passie voor dat zijn doel bereikt zou worden: Het bieden van het allerbeste uit de Griekse keuken in combinatie met een overweldigende gastvrijheid voor iedereen.

Nu is dat niet anders. Nog steeds doet het team iedere dag zijn uiterste best om de visie van de nog altijd actieve Kostas Gliatis voort te zetten. Inmiddels werken er drie generaties in het restaurant. Dionysos heeft door de jaren heen een hecht familiebedrijf weten op te bouwen. Dit is niet alleen te merken aan de sfeer binnen het Dionysos team, maar ook aan de familiaire omgang met alle gasten.

Onze trots en dank gaat uit naar alle trouwe gasten die ons, door de jaren heen, telkens weer weten te vinden!